Molesme 21330
Le 21/06/2024
À partir de 14h30, dégustation de crémants, vins et pâtes de fruits de Molesme. Rencontre avec des associations patrimoniales. À 15h, baptême. À 16h conférence « la rose » d’Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine du Trianon et du Grand Domaine de Versailles, puis séance de dédicaces. À 17h, visite guidée de l’Abbaye.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Molesme 21330
Le 21/06/2024
À partir de 14h30, dégustation de crémants, vins et pâtes de fruits de Molesme. Rencontre avec des associations patrimoniales. À 15h, baptême. À 16h conférence « la rose » d’Alain Baraton, jardinier en chef du Domaine du Trianon et du Grand Domaine de Versailles, puis séance de dédicaces. À 17h, visite guidée de l’Abbaye.
Beaune 21200
Le 22/06/2024
Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 22/06/2024
Rendez-vous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Beaune 21200
Du /00/1e16 au //099
Rejoignez nous au cœur du vignoble de Beaune pour une lecture du paysage, et pour décrypter le cycle végétatif de la vigne. Puis retour à la cuverie pour une visite guidée des chais, suivie d'une dégustation et d'un repas convivial servi sur place et agrémenté de millésimes matures de la Maison.
Patrimoine - Culture
Volnay 21190
Le 21/06/2024
A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Volnay 21190
Le 21/06/2024
A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 21 juin, rendez-vous à Volnay pour découvrir ce village emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins du Domaine Christophe Vaudoisey et d’une balade guidée dans les vignes sur la toponymie des noms de Climats et sur l'histoire de Volnay. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or. Autres dates/lieux : - 14/06 Sur les traces de Saint Vivant à la Goillotte de Vosne-Romanée - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières, Saint-Loup-Géanges Capacité[...]
Patrimoine - Culture
Volnay 21190
Le 29/06/2024
L'association "Elégance des Volnay" regroupant de nombreux producteurs organise depuis 2005 une journée de promotion de l'appellation Volnay avec le soutien de l'organisation de Défense et de gestion (ODG) et du Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). Cet évènement a pour vocation de promouvoir l'appellation Volnay auprès des professionnels et du grand public en s'appuyant sur deux points essentiels : Elégance de nos vins et faire connaître nos terroirs. Un rendez-vous qui fait rimer élégance et terroirs . Une journée festive pour découvrir les Climats du village à travers une dégustation où seront présents 30 Domaines (rencontre avec les vignerons) et une balade guidée animée par une géologue. Inscription obligatoire
Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation
Volnay 21190
Le 29/06/2024
L'association "Elégance des Volnay" regroupant de nombreux producteurs organise depuis 2005 une journée de promotion de l'appellation Volnay avec le soutien de l'organisation de Défense et de gestion (ODG) et du Bureau Interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB). Cet évènement a pour vocation de promouvoir l'appellation Volnay auprès des professionnels et du grand public en s'appuyant sur deux points essentiels : Elégance de nos vins et faire connaître nos terroirs. Un rendez-vous qui fait rimer élégance et terroirs . Une journée festive pour découvrir les Climats du village à travers une dégustation où seront présents 30 Domaines (rencontre avec les vignerons) et une balade guidée animée par une géologue. Inscription obligatoire
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 01/06/2024 au 14/07/2024
Bienvenue à bord de notre dégustation, où les vins de Bourgogne deviennent les témoins des forces de la nature. Dans un premier temps, venez parcourir la scénographie de l'Imaginarium, à la découverte d'un spectacle son et lumière "Sacrée vigne" sur le vignoble Bourguignon et sur les outils qui ont permis aux grands vins de voir le jour. Puis, dans le parc, découvrez les climats sous l'angle des éléments…L’Eau, le Feu, la Terre et l’Air avec une dégustation de 4 vins commentée et guidée grâce à un livret de dégustation spécialement créé pour l'occasion. Pour les enfants, un moment ludoéducatif sera proposé avec une dégustation de bonbons et un parcours d'énigmes sur les éléments. Embarquez donc pour une expérience en plein air, au sein du parc de l'Imaginarium (sous réserve d’une météo clémente). Durée : 1h30 Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Nuits-Saint-Georges 21700
Du 01/06/2024 au 14/07/2024
Bienvenue à bord de notre dégustation, où les vins de Bourgogne deviennent les témoins des forces de la nature. Dans un premier temps, venez parcourir la scénographie de l'Imaginarium, à la découverte d'un spectacle son et lumière "Sacrée vigne" sur le vignoble Bourguignon et sur les outils qui ont permis aux grands vins de voir le jour. Puis, dans le parc, découvrez les climats sous l'angle des éléments…L’Eau, le Feu, la Terre et l’Air avec une dégustation de 4 vins commentée et guidée grâce à un livret de dégustation spécialement créé pour l'occasion. Pour les enfants, un moment ludoéducatif sera proposé avec une dégustation de bonbons et un parcours d'énigmes sur les éléments. Embarquez donc pour une expérience en plein air, au sein du parc de l'Imaginarium (sous réserve d’une météo clémente). Durée : 1h30 Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire
Savoisy 21500
Le 18/07/2024
Découvrez la Ferme de la Corne Vaudrile, spécialisée dans l'élevage caprin et la production de délicieux fromages de chèvre, lors d'une visite guidée suivie d'une dégustation de leurs produits artisanaux. Appréciez le savoir-faire familial et la passion derrière chaque fromage. Après la visite, assistez à la traite des chèvres pour une immersion complète. Une expérience authentique et gourmande à ne pas manquer ! Inscription obligatoire auprès de l'office de tourisme : 03 80 92 53 81 - Places limitées ! Vente de produits sur place.
Cormot-Vauchignon 21340
Du 01/06/2024 au 14/07/2024
Découverte à 360° d'un domaine viticole : à la vigne, en cave, en cuverie, au verger et au rucher. La balade guidée des parcelles vous renseigne sur la biodiversité locale et la visite du patrimoine du domaine de la Cozanne vous plonge dans l'univers de la vinification. des jeux sont proposés aux enfants et la visite s'achève par une dégustation à l'aveugle de 3 vins des Hautes-Côtes de Beaune et de 3 sirops pour les enfants. Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Information: visite disponible en français et anglais
Vin - Oenologie, Pour enfants
Cormot-Vauchignon 21340
Du 01/06/2024 au 14/07/2024
Découverte à 360° d'un domaine viticole : à la vigne, en cave, en cuverie, au verger et au rucher. La balade guidée des parcelles vous renseigne sur la biodiversité locale et la visite du patrimoine du domaine de la Cozanne vous plonge dans l'univers de la vinification. des jeux sont proposés aux enfants et la visite s'achève par une dégustation à l'aveugle de 3 vins des Hautes-Côtes de Beaune et de 3 sirops pour les enfants. Durée : 2h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire Information: visite disponible en français et anglais
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 24/07/2024 au 13/09/2024
Visite guidée de Châtillon-sur-Seine : une ville dans un Parc... national Suivez le guide ! Partez à la découverte de la ville ancienne de Châtillon-sur-Seine, sur le territoire du Parc national de forêts. Secrets de patrimoine et secrets d'histoire vous seront alors livrés, et un temps d'échange sera possible sur les berges de la Source de la Douix en fin de balade. Démonstration et/ou dégustation des spécialités des acteurs marqués « Esprit Parc national - forêts » rythmeront la balade. Rendez-vous à 17h à l'Office de Tourisme, visite offerte par le Parc national de forêts. Renseignements et réservations au 00 33 (0)3 80 91 13 19 ou contact@tourisme-chatillonnais.fr
Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Balades
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 24/07/2024 au 13/09/2024
Visite guidée de Châtillon-sur-Seine : une ville dans un Parc... national Suivez le guide ! Partez à la découverte de la ville ancienne de Châtillon-sur-Seine, sur le territoire du Parc national de forêts. Secrets de patrimoine et secrets d'histoire vous seront alors livrés, et un temps d'échange sera possible sur les berges de la Source de la Douix en fin de balade. Démonstration et/ou dégustation des spécialités des acteurs marqués « Esprit Parc national - forêts » rythmeront la balade. Rendez-vous à 17h à l'Office de Tourisme, visite offerte par le Parc national de forêts. Renseignements et réservations au 00 33 (0)3 80 91 13 19 ou contact@tourisme-chatillonnais.fr
Repas - Dégustation, Vie locale, Balades
Fleurey-sur-Ouche 21410
Le 21/08/2024
Le mercredi 21 août, découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 17h00 pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, verger... Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.
Fleurey-sur-Ouche 21410
Le 21/08/2024
Le mercredi 21 août, découvrez le village de Fleurey-sur-Ouche autrement lors d'une visite guidée inspirée de l'ouvrage de recettes anciennes de l'HIPAF : "Fleurey gourmand : cuisine, terroir et savoir-faire". RDV à 17h00 pour 2h de balade suivie d'une dégustation. Déambulation dans le village avec des arrêts sur des lieux-clés liés à la gastronomie locale : four à pain, cave, mur à abeilles, verger... Tarif : 6€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 20 personnes, inscription obligatoire.
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 24/07/2024 au 20/09/2024
Partez à la découverte de la ville ancienne de Châtillon-sur-Seine, sur le territoire du Parc national de forêts. Secrets de patrimoine et secrets d'histoire vous seront alors livrés. Visite animée par l'office de tourisme, suivie par une dégustation de produits locaux de la marque Esprit parc national. Durée : 1h30
Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vie locale
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 24/07/2024 au 20/09/2024
Partez à la découverte de la ville ancienne de Châtillon-sur-Seine, sur le territoire du Parc national de forêts. Secrets de patrimoine et secrets d'histoire vous seront alors livrés. Visite animée par l'office de tourisme, suivie par une dégustation de produits locaux de la marque Esprit parc national. Durée : 1h30
Vin - Oenologie
Couchey 21160
Du 21/09/2024 au 26/10/2024
C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2024 :27 avril, 25 mai, 21 septembre, et 26 octobre de 15h à 19h.[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Couchey 21160
Du 21/09/2024 au 26/10/2024
C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2024 :27 avril, 25 mai, 21 septembre, et 26 octobre de 15h à 19h.[...]
Beaune 21200
Le 12/10/2024
Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 12/10/2024
Déguster de façon analytique et sensitive une même série de vins. Christine Botton, Oenologue depuis plus de 25 millésimes, vous accueillera au sein de notre cuverie pour une visite guidée des lieux qui sera suivie d'une dégustation thématique. Vous dégusterez les vins une première fois dans un caveau dans des verres transparents, puis une seconde fois dans des verres opaques. La soirée se terminera par un diner convivial dans la salle à manger attenante à la cuverie.
Couchey 21160
Du 29/03/2024 au 17/11/2024
Envie de découvrir et déguster les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Gevrey-Chambertin 21220
Du 29/03/2024 au 17/11/2024
Envie de découvrir et déguster les sens en éveil , les secrets des vins de Bourgogne en immersion dans la vigne ? Cet atelier est modulable , au choix : balade oenologique guidée dans les vignes à la découverte de la diversité des parcelles et du travail du vigneron avec lecture de paysage, initiation à la dégustation avec mini ateliers sensoriels et quizz (4 vins), dégustation commentée, initiation aux accords mets-vins. Atelier modulable au choix des participants : formule1h A partir de 30€ /participant (min 4 pers ), formule 2h 50€/participant (min 4 personnes), autres formules de 3h /4h ou 7h Sur demande et dégustation de premiers crus et grands crus Atelier sur Marsannay, Gevrey-Chambertin ou Vougeot
Mont-Saint-Jean 21320
Le 27/06/2021
Laissez-vous conter l'évolution des fermes agricoles à Mont-Saint-Jean entre le site archéologique de la Grange du Mont dont subsistent les contours des bâtiments du XIVème siècle et la ferme contemporaine de Pascal Lapree, éleveur de canards et agneaux, venant de lancer une gamme de produits secs et farines avec l'acquisition d'un moulin. Cette double découverte sera suivie d'une dégustation des produits de la ferme qui illustrera avec gourmandise cette passion du terroir.
Gevrey-Chambertin 21220
Le 25/09/2021
Visite guidée du sentier de la Bossière, au coeur du vignoble. En cette période de festivités, où les domaines s'affèrent à couper les raisins , vous découvrirez les étapes clés de l'élaboration des vins de Bourgogne. Les vendanges, la récolte, la vinification n'auront plus de secrets pour vous ! En fin de visite, découvrez les arômes de 4 climats de Gevrey-Chambertin au cours d'une dégustation commentée à la Halle Chambertin.Départ de l'office de tourisme de Gevrey-Chambertin.
Vougeot 21640
Le 12/09/2021
Les samedi 11 & dimanche 12 septembre, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. En fonction de la météo, déjeuner en terrasse ou dans la salle à manger de Léonce Bocquet. Choisissez votre formule : 1 // Formule visite guidée du château à 10h30 puis déjeuner - dégustation à midi Débutez l'expérience par la visite guidée du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Début de la visite guidée à 10h30 (départ devant l'entrée du château) - suivie du déjeuner-dégustation à partir de midi. Tarif normal : 75,00€ / tarif enfant : 30,00€ / Menu sans les vins : 55,00€ 2 // Formule déjeuner - dégustation à midi puis visite guidée du château de midi à 14h30 // > Déjeuner-dégustation à partir de midi > Visite guidée du château de 14h30 à 15h30 TARIFS : Normal : 75,00€ TTC Menu enfant : 30,00€ TTC Menu sans les vins : 55,00€TTC Réservation et achat des billets en ligne sur : https://www.closdevougeot.fr/fr/ Ces dégustations se[...]
Thorey-sous-Charny 21350
Le 16/10/2021
Connaissez-vous les vins de l'Auxois ? Venez participer à une visite guidée dans le vignoble d'Aurélien Febvre à la découverte de ce savoir-faire historique. Une dégustation permettra de finir la visite sur une note gourmande.
Vougeot 21640
Du 11/09/2021 au 12/09/2021
Les samedi 11 & dimanche 12 septembre 2021, le Château du Clos de Vougeot vous convie à "La Table de Léonce" pour un Fantastic Picnic ! Savourez un déjeuner typique du terroir bourguignon au cœur de la Route des Grands Crus de Bourgogne, préparé par le chef résident du Château du Clos de Vougeot. Choisissez votre formule (il n'y a que l'heure de votre visite guidée qui change !) 1 // Formule visite guidée du château à 10h30 (en français) puis déjeuner - dégustation à midi Débutez l'expérience par la visite guidée du Château du Clos de Vougeot avant de savourer l'expérience du déjeuner-dégustation. Début de la visite guidée à 10h30 (départ devant l'entrée du château) - suivie du déjeuner-dégustation à partir de midi. 2 // Formule déjeuner - dégustation à midi puis visite guidée du château de midi à 14h30 // > Débutez avec le déjeuner-dégustation à partir de midi puis suivez le guide pour la visite du château à 14h30 ! Le chef résident du château vous propose un menu de rentrée gourmand et engagé 100% Côte-d'Or avec des produits locaux issus des producteurs et éleveurs départementaux ! Au cours de votre déjeuner, vous profiterez d'une animation musicale 100% bourguignonne[...]